À Ixelles, dans le quartier Saint-Boniface, j’allais de temps en temps à Yamato, un excellent restaurant de ramens. Toutefois, non loin, se trouvait Koku Ramen, un autre restaurant japonais de ramens. À chaque fois que je zonais dans les alentours, le lieu était fermé. Il faut dire que les horaires sont très restreints… Je m’étais… Poursuivre la lecture Koku Ramen
Café Georgette
Le Café Georgette est un restaurant situé en plein centre-ville de Bruxelles, non loin de la Grand-Place. Il est difficile de décrire les lieux car c’est un vrai fourre-tout. C’est à la fois une friterie et un bistro. La partie snack se trouve à côté du restaurant, mais les deux parties sont bel et bien… Poursuivre la lecture Café Georgette
Montbéliard
Ville : Montbéliard Département : Doubs Région : Bourgogne-Franche-Comté Pays : France Situé à quelques kilomètres de la Suisse, se trouve le Pays de Montbéliard qui a été rattaché à la France en 1793. Balloté de départements en départements, Montbéliard est rattaché définitivement depuis 1816 au département du Doubs. La ville est connue pour sa vache, sa saucisse et… Poursuivre la lecture Montbéliard
Belfort
Ville : Belfort Département : Territoire de Belfort Région : Bourgogne-Franche-Comté Pays : France Belfort et son territoire… Historiquement rattaché à l’Alsace, le Territoire de Belfort, département créé en 1922, est finalement rattaché à la Franche-Comté. Ses deux régions ont influencé sa culture. Ignoré et snobé par les touristes, il est vrai que dire qu’on a passé ses vacances… Poursuivre la lecture Belfort
Otomat
Otomat est une pizzéria belge pas comme les autres. Mais quelle est son histoire ? Elle ne doit son existence qu’à 5 amis qui voulaient créer un restaurant convivial en mettant en avant des pizzas originales. Ils ouvrent leur premier restaurant à Anvers en 2015. Mais pas question de faire n’importe quoi. Les créateurs ont une… Poursuivre la lecture Otomat
Panam Kebab
Vous êtes à Bruxelles et vous avez subitement une envie de döners (ou de kébab) ? J’ai l’adresse qu’il vous faut : Panam Kebab. Je triche un peu car le restaurant ne se trouve pas exactement à Bruxelles mais à Ixelles, sur la Place Fernand Cocq qui se trouve à 20 minutes à pied du centre-ville de… Poursuivre la lecture Panam Kebab
L’Alchimiste
Titre original : O Alquimista Auteur : COELHO Paulo Genre : Conte philosophique Pays : Brésil Année de publication : 1988 J’ai très souvent entendu parler de L’Alchimiste dans mon entourage et dans des vidéos de « psychologie ». Je n’ai entendu que des critiques dithyrambiques sur ce bouquin, aucun fiel n’a été déversé à son sujet, ce qui a de quoi… Poursuivre la lecture L’Alchimiste
Foocha
Foocha est une petite cantine asiatique située dans le centre-ville de Bruxelles, et plus précisément dans le quartier Sainte-Catherine. On y trouve une carte et une devanture épurées. Les plats cuisinés sont un peu fourre-tout car ils mélangent des plats asiatiques de différents pays. L’établissement est ouvert en continu car Foocha est un mixte entre… Poursuivre la lecture Foocha
Atelier des Lumières
Un weekend, alors que je m’ennuyais, l’idée m’a pris de vouloir aller à la capitale pour visiter quelque chose. Mais quoi ? Je voulais un musée dont la visite était différente sans pour autant être ludique ou infantilisante. J’avais eu vent de l’Atelier des Lumières sans trop savoir ce qu’il en était. Alors je m’étais dit,… Poursuivre la lecture Atelier des Lumières
Amiens
Ville : Amiens Département : Somme Région : Hauts-de-France Pays : France Amiens, capitale de la Picardie. Ça ne vous donne pas envie de la visiter ? Je parie que non. Et pourtant ! Si vous saviez ce que la ville renferme, vous y réfléchiriez à deux fois. La Cathédrale d’Amiens, les Hortillonnages. Ça vous parle ? Toujours pas ? Et si je… Poursuivre la lecture Amiens