Otomat est une pizzéria belge pas comme les autres. Mais quelle est son histoire ? Elle ne doit son existence qu’à 5 amis qui voulaient créer un restaurant convivial en mettant en avant des pizzas originales. Ils ouvrent leur premier restaurant à Anvers en 2015. Mais pas question de faire n’importe quoi. Les créateurs ont une… Poursuivre la lecture Otomat
Panam Kebab
Vous êtes à Bruxelles et vous avez subitement une envie de döners (ou de kébab) ? J’ai l’adresse qu’il vous faut : Panam Kebab. Je triche un peu car le restaurant ne se trouve pas exactement à Bruxelles mais à Ixelles, sur la Place Fernand Cocq qui se trouve à 20 minutes à pied du centre-ville de… Poursuivre la lecture Panam Kebab
L’Alchimiste
Titre original : O Alquimista Auteur : COELHO Paulo Genre : Conte philosophique Pays : Brésil Année de publication : 1988 J’ai très souvent entendu parler de L’Alchimiste dans mon entourage et dans des vidéos de « psychologie ». Je n’ai entendu que des critiques dithyrambiques sur ce bouquin, aucun fiel n’a été déversé à son sujet, ce qui a de quoi… Poursuivre la lecture L’Alchimiste
Foocha
Foocha est une petite cantine asiatique située dans le centre-ville de Bruxelles, et plus précisément dans le quartier Sainte-Catherine. On y trouve une carte et une devanture épurées. Les plats cuisinés sont un peu fourre-tout car ils mélangent des plats asiatiques de différents pays. L’établissement est ouvert en continu car Foocha est un mixte entre… Poursuivre la lecture Foocha
Atelier des Lumières
Un weekend, alors que je m’ennuyais, l’idée m’a pris de vouloir aller à la capitale pour visiter quelque chose. Mais quoi ? Je voulais un musée dont la visite était différente sans pour autant être ludique ou infantilisante. J’avais eu vent de l’Atelier des Lumières sans trop savoir ce qu’il en était. Alors je m’étais dit,… Poursuivre la lecture Atelier des Lumières
Amiens
Ville : Amiens Département : Somme Région : Hauts-de-France Pays : France Amiens, capitale de la Picardie. Ça ne vous donne pas envie de la visiter ? Je parie que non. Et pourtant ! Si vous saviez ce que la ville renferme, vous y réfléchiriez à deux fois. La Cathédrale d’Amiens, les Hortillonnages. Ça vous parle ? Toujours pas ? Et si je… Poursuivre la lecture Amiens
Bruges
Ville : Bruges (en néerlandais : Brugge ; en allemand : Brügge) Province : Flandre-Occidentale Région : Flandre Pays : Belgique Bruges est connu pour être une destination phare en Belgique. En effet, avec ses canaux et ses maisons anciennes, elle est très souvent surnommée la « Venise du Nord ». Il est vrai que la ville a des allures de carte postale. Dans… Poursuivre la lecture Bruges
Leyde
Ville : Leyde (Leiden en néerlandais) Province : Hollande-Méridionale Pays : Pays-Bas Leyde ou Leiden en néerlandais… Ce nom ne vous dit probablement rien. Ce n’est pas grave, même si cette ville est la quatrième plus pleuplée de la Hollande-Méridionale. C’est une ville dynamique car elle abrite l’Université de Leyde qui fait partie des 3 meilleures universités des… Poursuivre la lecture Leyde
La Haye
Ville : La Haye (Den Haag en néerlandais) Province : Hollande-Méridionale Pays : Pays-Bas Je suppose que La Haye n’est pas une ville inconnue pour vous. Tout comme moi, vous l’avez déjà certainement entendue aux infos ou à vos cours d’histoire-géographie pour ses nombreux traités sans trop savoir ce qu’était réellement cette ville. En fait, La Haye est… Poursuivre la lecture La Haye
Smash
C’est Rambo qui m’a initié aux smash burgers. Vous savez, ces burgers avec un steak haché très fin qui, une fois cuit, se dote d’une jolie croute à l’extérieur tout en restant juteux à l’intérieur. Rambo étant un excellent restaurant victime à juste titre de son succès, il y a souvent la queue et les… Poursuivre la lecture Smash