Otomat est une pizzéria belge pas comme les autres. Mais quelle est son histoire ? Elle ne doit son existence qu’à 5 amis qui voulaient créer un restaurant convivial en mettant en avant des pizzas originales. Ils ouvrent leur premier restaurant à Anvers en 2015. Mais pas question de faire n’importe quoi. Les créateurs ont une… Poursuivre la lecture Otomat
Étiquette : Belgique
Smash
C’est Rambo qui m’a initié aux smash burgers. Vous savez, ces burgers avec un steak haché très fin qui, une fois cuit, se dote d’une jolie croute à l’extérieur tout en restant juteux à l’intérieur. Rambo étant un excellent restaurant victime à juste titre de son succès, il y a souvent la queue et les… Poursuivre la lecture Smash
Menma
Menma est un restaurant japonais spécialisé dans les ramens. Le concept a pas mal de succès puisqu’il existe actuellement trois établissements situés dans trois villes belges différentes : Bruxelles, Ixelles et Etterbeek. Durant le covid, j’ai pu remarquer que Menma a entretenu des liens étroits avec Yamato qui est également un restaurant japonais. En effet, durant… Poursuivre la lecture Menma
Mes friteries belges préférées
La Belgique est réputée pour quoi ? Pour ses frites, pardi ! D’ailleurs, en visitant une grande ville belge, vous trouverez très facilement des établissements qui se consacrent exclusivement à la frite : les friteries aussi appelés fritkots. Mais la frite est-elle belge ou bien française ? C’est vrai, en anglais on dit bel et bien « French fries »… Poursuivre la lecture Mes friteries belges préférées
Bruxelles
Ville : Bruxelles / Brussels Région : Bruxelles-Capitale Pays : Belgique Comment ? Bruxelles ? Dans mon entourage, tout le monde se contrecarre de Bruxelles et de la Belgique. Pourtant, moi, je l’aime bien cette ville et ce pays. Je ne comprends pas ce désamour qui doit être certainement partagé par un nombre non négligeable de personnes. Alors j’ai décidé… Poursuivre la lecture Bruxelles
Nivelles
Commune : Nivelles / Nijvel (code postal : 1400) Province : Brabant wallon Région : Wallonie Pays : Belgique Nivelles est une ville située à seulement 30 minutes de Bruxelles en train. Je me suis intéressé à Nivelles car il est cité dans le site officiel de tourisme de Wallonie comme étant une ville à visiter. J’avais feuilleté la brochure… Poursuivre la lecture Nivelles
Serres royales de Laeken
Les serres royales de Laeken font partie du patrimoine de la monarchie belge. Elles sont situées dans le parc royal, à côté du château Laeken, à Bruxelles. Les serres royales ne sont ouvertes au public que de mi-avril à mi-mai. Histoire Les serres royales de Laeken ont été conçues par BALAT Joseph, en 1873, pour… Poursuivre la lecture Serres royales de Laeken