Pour le moment, à cause du covid, les restaurants KipKot sont fermés (définitivement ?).
KipKot est une rôtisserie belge qui propose de la volaille de qualité. Ils ont un restaurant à Bruxelles (à Sainte-Catherine) et à Ixelles (à Saint-Boniface).
Le poulet servi est local. Il s’agit de coucous de Malines, élevés à l’air libre, et nourris essentiellement avec des céréales. Leur croissance est lente, ils vivent pour ainsi dire deux fois plus longtemps qu’un poulet blanc. Le coucou de Malines et un poulet d’exception, réputé pour sa chair tendre et son gout raffiné.
Je passais souvent devant la devanture sobre à Sainte-Catherine à Bruxelles. En regardant les gens dévorer leur plat et en humant les odeurs qui se diffusaient dans la rue, ça m’a donné envie. J’ai donc décidé, un jour, de franchir le pas et de tester ce restaurant.
La carte de KipKot
KipKot est un restaurant spécialisé dans le poulet rôti. Au fil des années, le restaurant a allongé sa carte. Certains plats proposés sont juste temporaires.
Entrées :
Pour 6€, vous pouvez prendre ces entrées à partager : des nuggets ou des mini-croquettes.
Menus
Kipkot propose un menu poulet et un menu pour enfants.
Menu poulet :
Le choix du menu est découpé en trois étapes :
- Taille du poulet : vous pouvez dévorer un quart (15,5€), un demi (19,5€) ou un poulet entier (26€ sans accompagnement).
- Sauce du poulet : le poulet peut être servi avec une marinade classique, une sauce archiduc, ou une sauce estragon. Pour les deux dernières sauces, il faudra rajouter 3 – 4€.
- Accompagnements : deux accompagnements sont inclus dans le menu (hormis pour le poulet entier).
Menu Kids :
Pour 12,5€, le menu Kids propose des nuggets, des frites avec une sauce, et une boule de glace.
Plats :
Si vous ne voulez pas manger de poulet rôti, le restaurant propose d’autres options assez grand public :
- Chicken Cheese Burger (12€) : servi sans frites. Un burger végétarien existe aussi.
- Boulettes sauce tomate (16,5€) : servies avec des frites.
- Vol-au-vent (16,5€) : servi avec des frites.
- Salade César (14€).
Accompagnements :
Vous pouvez prendre des accompagnements à part. Comptez environ 3,5€ ou 4€ par portion. Si vous voulez en plus une sauce, ajoutez 1€. Le choix est large :
- Frites de pomme de terre / de patate douce, patate pétée.
- Salade verte, salade râpée à l’orange, coleslaw.
- Maïs grillé.
- Riz parfumé.
- Compote de pomme.
Boissons :
Les boissons peuvent être servies dans un verre ou dans une cruche en fonction de la quantité souhaitée :
- Soft drink : on vous propose de l’eau et des sodas. Mais aussi des boissons faites maison comme des jus pressés, de la limonade et du thé glacé.
- Bière : en fut ou en bouteille.
- Cocktail et Sweet Cocktail.
- Cidre : vient de la cidrerie du Condroz, une cidrerie belge et artisanale.
- Vin : ils sont bios.
- Boisson chaude : café, thé, lait et chocolat.
Desserts :
Le restaurant propose les desserts suivants :
- Moelleux au chocolat servi avec une boule de glace vanille (6€).
- Milkshake au chocolat ou à la vanille (6,5€).
- Boule de glace au chocolat ou à la vanille (6€).
- Café glacé (6,5€).
- Dame blanche ou dame noire (7€).
- Gaufre de Bruxelles (6,5€).
Mon avis sur KipKot
Pour ma première visite, gourmand comme je suis, j’ai pris un menu : ¼ de poulet avec une marinade Kipkot classique. Le poulet était très bon, tendre et savoureux. La peau, ma partie préférée, était croustillante. Miam ! La marinade était très gouteuse mais je ne saurais retrouver les ingrédients qui la composent. C’était assez indescriptible. Le poulet est d’office accompagné d’une salade simple.
Concernant les accompagnements supplémentaires, j’ai pris des frites et une patate pétée. Les frites étaient convenables, ce ne sont pas les meilleures de Bruxelles. La patate pétée était fondante en bouche. Il y avait de la crème fraiche et un peu de ciboulette pour relever le tout. Honnêtement, j’ai trouvé l’accompagnement de bonne facture sans être un régal.
Le burger au poulet est également très bien réalisé. Le bun est moelleux, le poulet est croustillant. La sauce (au poivre ?) est savoureuse et évite au burger d’être trop sec. Il y a un peu de verdure, ça apporte une touche de fraicheur.
Les boulettes au poulet et à la sauce tomate m’ont laissé de marbre car je n’aime pas trop ce plat à la base. Mais je dois dire que c’est très bien réalisé. L’assiette contient trois grosses boulettes en plus des frites. On ne dirait pas comme ça mais c’est copieux. J’ai eu du mal à terminer.
Concernant les desserts, j’ai pu gouter à la gaufre de Bruxelles. Il faut choisir la garniture. Me concernant, j’ai pris une boule de glace vanille avec une sauce au chocolat. La gaufre était croustillante. C’était bon mais ce n’est pas la meilleure gaufre de Bruxelles que j’ai mangée de toute ma vie.
Alors que dire de Kipkot ? Que c’est un très bon restaurant de poulet ! Les produits sont de bonne qualité. Le poulet rôti, la star de leur carte, est excellent. Les autres plats proposés sont d’excellentes factures. Les desserts tiennent également la route. Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes fanas de poulet. Je préfère manger au Kipkot d’Ixelles, à la place Saint-Boniface. L’endroit est spacieux et agréable. Par ailleurs, la vue sur l’église est très jolie.
INFORMATIONS
KipKot (Saint-Boniface) : Rue de la Paix 22, 1050 Ixelles
KipKot (Sainte-Catherine) : Place Sainte-Catherine 8, 1000 Bruxelles
Horaires (Saint-Boniface) :
Lundi : fermé
Mardi – Jeudi : 12h – 14h et 18h30 – 22h
Vendredi : 12h – 14h et 18h30 – 22h30
Samedi : 12h – 22h30
Dimanche : 12h – 22h
Transports :
Saint-Boniface : Porte de Namur (métro 2 et 6)
Sainte-Catherine : Sainte Catherine (metro 1 et 5)
Réseaux :
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