Menma est un restaurant japonais spécialisé dans les ramens. Le concept a pas mal de succès puisqu’il existe actuellement trois établissements situés dans trois villes belges différentes : Bruxelles, Ixelles et Etterbeek. Durant le covid, j’ai pu remarquer que Menma a entretenu des liens étroits avec Yamato qui est également un restaurant japonais. En effet, durant… Poursuivre la lecture Menma
Gouda
Ville : Gouda Province : Hollande-Méridionale Pays : Pays-Bas J’ai profité de mon séjour à Rotterdam en 2021 pour visiter Gouda. Il y avait plusieurs raisons à cela, ce n’était pas trop loin et en été, était organisé le marché de fromage traditionnel qui est l’attraction phare de la ville. Par ailleurs, tout le monde connait le fromage… Poursuivre la lecture Gouda
Delft
Ville : Delft Province : Hollande-Méridionale Pays : Pays-Bas Delft… Honnêtement, je ne connaissais pas cette ville hollandaise. Je ne m’y suis intéressé que quand j’ai visité Rotterdam en 2021. En effet, restant 5 jours dans cette ville, il fallait bien remplir les journées en visitant par exemple les alentours. Les blogs, les sites internet et l’office de… Poursuivre la lecture Delft
Rotterdam
Ville : Rotterdam Province : Hollande-Méridionale Pays : Pays-Bas J’étais censé venir à Rotterdam pour la première fois en 2020. Mais à cause du covid, j’ai dû postposer ce voyage à aout 2021. Rotterdam est la deuxième ville la plus importante des Pays-Bas. C’est pour cela que j’ai voulu visiter cette ville. Bah oui ! J’aime visiter les grandes… Poursuivre la lecture Rotterdam
Marseille
Ville : Marseille (code postal : 13000) Département : Bouches-du-Rhône Région : Provence-Alpes-Côte d’Azur Pays : France Enfant, j’allais très souvent dans le sud de la France avec ma famille. Toutefois, sans que je ne sache trop pourquoi, on n’a jamais réellement fait une halte à Marseille qui est quand même la troisième ville de France après Paris et Lyon.… Poursuivre la lecture Marseille
Avignon
Ville : Avignon (code postal : 84000) Département : Vaucluse Région : Provence-Alpes-Côte d’Azur Pays : France Après Nîmes, j’ai fait une halte à Avignon durant mon train trip 2021 car il y avait le festival d’Avignon. On parle tellement de ce festival dans les médias que cela a attiré ma curiosité. Par ailleurs, je suis déjà allé dans cette… Poursuivre la lecture Avignon
Nîmes
Ville : Nîmes (code postal : 30000) Département : Gard Région : Occitanie (partie Languedoc-Roussillon) Pays : France Je suis venu pour la première fois à Nîmes durant mon train trip 2021 dans le Sud de la France. C’était un peu par hasard, car je devais choisir une ville entre Montpellier et Avignon. Mon choix s’est donc rabattu sur Nîmes… Poursuivre la lecture Nîmes
Montpellier
Ville : Montpellier (code postal : 34000) Département : Hérault Région : Occitanie (partie Languedoc-Roussillon) Pays : France Comme Millau, je suis déjà allé à Montpellier quand j’étais préadolescent. Mais c’était une courte halte, ce qui fait qu’on n’a pas eu le temps de visiter la ville. Il est donc logique que je n’aie aucun souvenir de Montpellier. Cette ville… Poursuivre la lecture Montpellier
Millau
Ville : Millau (code postal : 12100) Département : Aveyron Région : Occitanie (partie Midi-Pyrénées) Pays : France Millau… Que dire de cette ville ? Enfant, j’y suis allé plusieurs fois pour rendre visite à la famille. Et… Je ne m’en rappelle plus du tout ! Nada, aucun souvenir ne me revient en mémoire… Mes parents me contaient quelques anecdotes familiales dans… Poursuivre la lecture Millau
Umamido
En visitant Bruxelles, je suis tombé plusieurs fois sur Umamido, un restaurant japonais implanté dans plusieurs villes. La multiplicité des adresses est un signe que le concept fonctionne bien auprès des Belges. J’ai regardé la carte, on y concocte principalement des ramens. Je m’étais alors demandé si c’était fait par des Japonais. En m’informant, le… Poursuivre la lecture Umamido