Ingrédients : — 270 g de beurre — 120 g de chocolat noir — 200 g de sucre — 200 g de vergeoise blonde — une cuillère à café de sel — deux cuillères à soupe de vanille liquide — 450 g de farine — 60 g de cacao en poudre — 200g de pépites de… Poursuivre la lecture Cookies au chocolat sans œufs
Catégorie : Cuisine
Gâteau au chocolat aux amandes
Ingrédients : — 3 œufs — 140 g de sucre — 150 g de beurre — 200 g de chocolat noir — 140 g de poudre d’amande Voici un dessert que j’adorais réaliser durant mon adolescence. La première fois, bien que j’aie mélangé les ingrédients avec des proportions au pif, tout le monde l’avait trouvé délicieux…… Poursuivre la lecture Gâteau au chocolat aux amandes
Le mi sauté
Dans un précédent article, je vous ai expliqué comment transformer des nouilles asiatiques en soupe. Dans cet article, je vais vous apprendre comment revisiter ce petit sachet industriel. Voici la recette du mi sauté. Ingrédients du mi sauté: — un sachet de mi (nouilles asiatiques déshydratées) — eau — des légumes (facultatifs) — de la… Poursuivre la lecture Le mi sauté
Le mi en soupe
Tout le monde a déjà vu ces petits sachets de nouilles asiatiques déshydratées, vendus en grande surface, dans le rayon « Asie » ou bien dans le rayon « produits du monde ». En Seine-et-Marne, ces nouilles sont appelées « mi », et sont assez prisées chez les jeunes car elles sont faciles à préparer. Ces nouilles peuvent être cuisinées de… Poursuivre la lecture Le mi en soupe