Bordeaux

Place de la Bourse de Bordeaux, de nuit avec des bâtiments illuminés.

Ville : Bordeaux (33 000)
Département : Gironde
Région :  Nouvelle-Aquitaine (partie Aquitaine)
Pays : France

Je suis allé à Bordeaux en octobre 2017. Je devais normalement être accompagné pour cette excursion mais mon amie a eu un empêchement de dernière minute. J’ai donc fait ce voyage en solo. Ceci ne m’a pas dérangé car j’ai fait les choses à mon rythme et selon mes envies. Ce sont les avantages des voyages en solitaire.

Comment venir à Bordeaux ?

Avion :

Vous pouvez prendre l’avion pour rejoindre Bordeaux. L’aéroport s’appelle Aéroport Bordeaux-Mérignac, et est situé à Mérignac. Il faut prendre alors un bus ou une navette pour rejoindre Bordeaux (durée du trajet : 30 minutes environ).

Train :

Pour vous rendre à Bordeaux, vous pouvez prendre le Ouigo, le TGV à prix cassé. Toutefois, il y en a que très peu qui circulent par jour. De plus, les horaires sont très contraignants (très tôt ou très tard). Comptez environ 3h30 de trajet avec le Ouigo. Vous pouvez trouver des billets Paris-Bordeaux à 30 €.

SI vous prenez le TGV classique, il est possible de rejoindre Bordeaux en 2h depuis Paris. En prenant le TGV, vous atterrirez à la gare de Bordeaux-St-Jean.

Bus :

Hormis le Ouigo et le TGV, vous pouvez prendre le bus. Le tarif est quelquefois avantageux (15 € pour certains billets) mais le trajet est long (plus de 8h de route).

Voiture :

Environ 600 km de route séparent Paris et Bordeaux. Comptez environ 6h pour rejoindre Bordeaux depuis Paris. Le chemin est plus rapide quand on emprunte l’A10.

Où se loger à Bordeaux ?

Près de la gare Bordeaux Saint-Jean, vous trouverez de nombreux hôtels. Un satisfera certainement vos attentes. Sinon, plein d’hôtels sont disséminés dans les quartiers de Bordeaux. Vous avez le choix.

Pour les voyageurs qui ont un petit budget, il existe plusieurs auberges de jeunesse. Certaines sont près de la gare centrale, d’autres sont près du centre-ville ou d’une station de tram. Elles sont donc toutes bien situées.

Me concernant, une fois arrivé à Bordeaux, je suis allé directement à Hôtel Ibis Budget situé près de la gare Bordeaux Saint-Jean. En octobre, les hôtels ne sont pas pris d’assaut par les touristes. Je n’ai pas eu de soucis pour réserver, même si je me suis pris trois semaines en avance. Pour cinq nuits et pour une chambre de trois personnes, j’ai payé 263€ (soit 53€ la nuit). C’était raisonnable.

Comment se déplacer à Bordeaux ?

À Bordeaux, les transports en commun sont assurés par le réseau TBM (Transports Bordeaux Métropole) que j’ai trouvé très complet.

Vélo :

Vous avez à votre disposition des vélos en libre-service, avec des parcs de stationnement disponibles dans tout Bordeaux. Les trente premières minutes sont gratuites.

Bus :

Durant mon séjour, j’ai vu des bus régulièrement passer sous mes yeux, allant dans les quatre coins de Bordeaux. En effet, en regardant leur site officiel, le réseau TBM dispose de 80 bus qui circulent de 5h à 21h voire jusqu’à 1h du matin.

Il existe également des mobibus, un moyen de transport pour les personnes à mobilité réduite. Il s’agit d’un transport à la demande disponible de 5h à 00h30, pour la modique somme de 3 €.

Bus blanc de Bordeaux.
Bus.

Bateau :

Il y a également des navettes fluviales sur les quais de Bordeaux. Honnêtement, je ne les ai pas empruntées. Toutefois, ces navettes attirent les touristes. En effet, les croisières sont toujours synonymes de vacances.

Tram :

Pour ma part, j’ai utilisé majoritairement le tram. Il en existe trois (A, B et C). Ils desservent les plus grands sites touristiques de Bordeaux. Pour le parfait touriste, les trams suffisent amplement. Ils circulent de 5h du matin jusqu’à 00h00 (voire jusqu’à 1h du matin pour les jeudis, les vendredis et les samedis). En heure de pointe, les trams arrivent avec une fréquence de 3 à 5 minutes. Sinon, ils passent tous les 8 à 15 minutes.

Pour les bus et les trams, un ticket coute 1,60 €. Vous pouvez sinon prendre un carnet de 5 ou 10 voyages qui coute respectivement 6,70 € et 12,90 €. Vous pouvez prendre un ticket pour la journée (4,60 €), la soirée (2,40 €) ou la semaine (13,40 €).

Un cycliste se trouve à côté d'un tram de Bordeaux.
Tram.

Durant mon séjour, j’ai honnêtement beaucoup marché. Bordeaux peut se faire exclusivement à pied. Pour limiter mes déplacements, je me suis baladé quartier par quartier. J’ai planifié grossièrement mes journées, à savoir ce que je voulais visiter. De la gare au centre-ville, cela prend environ 30 minutes (50 minutes si vous flânez). J’ai commencé à prendre le tram au bout du troisième jour, lorsque j’avais mal aux pieds. Je voulais les préserver.

Que faire à Bordeaux ?

Il y a beaucoup de choses à faire à Bordeaux (musées, églises…). La première chose que j’ai faite, c’était d’aller voir l’office de tourisme afin de prendre un guide et un plan de la ville. Le guide officiel découpe Bordeaux en plusieurs quartiers. On se rend compte que les attractions majeures ne sont pas regroupées dans le centre-ville mais dispersées dans tout Bordeaux. Il faudra donc aller de quartier en quartier pour voir les monuments principaux. Il est toutefois possible de visiter les monuments incontournables en un weekend.

Quartier des Quinconces

J’aime bien ce quartier. Il est très dynamique et aussi très touristique. De plus, j’aime bien l’architecture des monuments. Se balader dans les rues est donc très plaisant visuellement. Dans ce quartier, il n’y a pas de grands monuments visitables.

Office de tourisme :

À l’office de tourisme, vous pouvez récupérer le plan de la ville, et acheter le Bordeaux City Pass qui vous donne un accès gratuit à une vingtaine de musées et un accès illimité pour les transports en commun.

Esplanade des Quinconces :

L’Esplanade des Quinconces est une place vaste où se trouve le Monument aux Girondins constitué de fontaines et d’une haute colonne. Quand j’y suis allé, il y avait une fête foraine sur l’esplanade.

Haute colonne avec une fontaine autour.
Esplanade des Quinconces.

Place de la Comédie :

La place de la Comédie est un lieu animé. On y trouve le Grand-Théâtre (vous pouvez voir des spectacles) et le Grand Hôtel. L’architecture de ces deux bâtiments est éloquente. Vous trouverez également une statue rouge nommée « Sanna de Plensa ».

Tram devant le théâtre de Bordeaux.
Place de la Comédie.

Allées de Tourny :

Les Allées Tourny sont une allée accueillant le marché de Noël. La Maison Gobineau, qui est un bar à vin très connu de la ville, est située dans cette allée.

Allée d'arbres.
Allées de Tourny.
Maison de vin.
Maison Gobineau.

Cours de l’intendance :

Le Cours de l’intendance est une rue en ligne droite où vous pouvez trouver sur les côtés : le passage Sarget, le théâtre le français (c’est maintenant devenu un cinéma), l’auditorium de l’opéra national de Bordeaux, les Grands Hommes (un centre commercial) et l’église Notre Dame.

Galerie couverte avec un tapis rouge au centre.
Passage Sarget.
Centre commercial de Bordeaux avec une façade noire.
Grands Hommes.

Quartier St-Pierre

Le quartier Saint-Pierre est le quartier le plus emblématique de Bordeaux. Et c’est mon préféré. J’adore y aller la nuit car l’ambiance est totalement différente (car plus poétique ?). Il y a beaucoup de restaurants et de boutiques. C’est un quartier animé.

Place de la Bourse :

C’est un endroit à visiter. Cette place est très connue car elle sert souvent de couverture pour les guides bordelais. Au centre de la Place de la Bourse, se trouve une statue et sa fontaine. La place est très vaste, ce qui la rend impressionnante.

Sur la place de la Bourse, se trouve également le Bordeaux Patrimoine Mondial. C’est un espace qui retrace l’histoire de Bordeaux dans ses grandes lignes. C’est gratuit.

À côté du Bordeaux Patrimoine Mondial, se trouve le Musée National des Douanes. Ce musée retrace l’histoire des politiques douanières de l’Antiquité à nos jours. L’entrée coute 3€.

Place de la Bourse de Bordeaux avec une fontaine au centre et des bâtiments derrière.
Place de la Bourse.

Miroir d’eau :

Le miroir d’eau, d’une surface de 3450 m2, se trouve en face de la Place de la Bourse. Que ce soit de jour ou de nuit, la place de la Bourse se reflète sur le miroir d’eau. Et c’est très joli. Le miroir d’eau n’est pas en fonction en hiver pour des raisons de maintenance.

À côté du miroir d’eau, se trouve le jardin des lumières avec ses lampadaires qui diffusent des lumières rouges et vertes la nuit.

Miroir d'eau de Bordeaux sur lequel se reflète les bâtiments de la place de la Bourse.
Miroir d’eau.
Parc rectiligne près du miroir d'eau de Bordeaux.
Jardin des Lumières.

Espace St-Rémi :

L’espace St-Rémi accueille des expositions artistiques temporaires. L’accès aux collections est gratuit.

Place du Parlement :

La Place du Parlement est un endroit touristique où s’élève une fontaine au centre. Beaucoup de restaurants s’y trouvent.

Place avec un statue au centre, les restaurants autour sont illuminés le soir.
Place du Parlement.

Place Camille Jullian :

Place avec des colonnes antiques.
Place Camille Jullian.

La Place Camille Jullian est un endroit animé et fréquenté par beaucoup de jeunes. Il y a pas mal de restaurants. Il y a également le cinéma Utopia dans une église gothique désaffectée. Cela a de quoi surprendre.

Square Vinet :

Le square Vinet est un endroit pour se reposer. Il y a un mur végétal conçu par l’artiste botaniste Patrick BLANC.

Square avec un mur végétal.
Square Vinet.

Église St-Pierre :

L’église St-Pierre est une petite église située près de la Place de la Bourse. Elle est sans prétention.

Eglise avec une tour à gauche.
Église Saint-Pierre.

Porte Cailhau :

La Porte Cailhau est située à la place du Palais. Il est possible de la monter pour avoir une vue panoramique de la ville. L’entrée coute 5€.

Porte avec un toit bleu.
Porte Cailhau.

Rue Ste-Catherine :

L’endroit idéal pour faire du shopping à Bordeaux est la rue Sainte-Catherine. Traversez la rue en ligne droite et flâner sur les côtés pour trouver des restaurants et des petites boutiques. Cette rue traverse le quartier St-Paul et St-Michel.

Rue rectiligne commerçante de Bordeaux.
Rue Ste-Catherine.

Quartier St-Paul

Le quartier St-Paul abrite de nombreux sites touristiques. Cependant, en me baladant dans les rues, j’ai remarqué qu’il n’y avait pas grand monde.

Pont de Pierre :

Le Pont de Pierre permet d’accéder au quartier de la Bastide. Le soir, il est illuminé d’une couleur tamisée.

Pont en pierre rose foncé.
Pont de Pierre.

Porte de Bourgogne :

La Porte de Bourgogne est imposante. Et aux alentours, se trouvent de nombreux restaurants. Le soir, la Porte de Bourgogne est illuminée de couleurs colorées.

Grande porte au milieu de la route.
Porte de Bourgogne.

Place Fernand Lafargue :

La Place Fernand Lafargue est un lieu branché où vous trouverez de nombreux restaurants.

Place avec des bancs et des restaurants.
Place Fernand Lafargue.

Grosse Cloche :

La Grosse Cloche se trouve au début de la rue Guienne. Il est possible de la grimper pour 5€. À côté, se trouve l’église St-Eloi.

Et à quelques mètres, se trouve la voiture perchée. Il s’agit d’une œuvre d’art que beaucoup de touristes prennent en photo.

Clocher de Bordeaux au milieu d'une rue.
Grosse cloche.
Voiture sortant du 1er étage d'un bâtiment. Une partie est dans le vide.
Voiture perchée.

Église St-Paul :

L’église St-Paul est une petite église sans prétention.

Musée d’Aquitaine :

Le Musée d’Aquitaine retrace l’histoire (de la préhistoire jusqu’à aujourd’hui) de la région. J’ai apprécié ce musée. Je l’ai trouvé instructif.

Musée anguleux.
Musée Aquitaine.

Quartier St-Michel

On commence à s’éloigner du centre-ville avec ce quartier. C’est un quartier plutôt touristique car animé.

Porte de la Monnaie :

La Porte de la Monnaie est la plus petite porte de Bordeaux. Elle est comme encastrée dans une petite ruelle.

Porte de la Monnaie à Bordeaux encastrée entre des bâtiments.
Porte de la Monnaie.

Parc des Sports :

Le long de la Garonne, vous pouvez vous promener au Parc des Sports, un endroit gazonné avec des terrains de sports en accès libre.

Basilique St-Michel + Flèche St-Michel :

La Basilique St-Michel a des dimensions imposantes. La Flèche St-Michel s’élève dans le ciel à 114 mètres. Il est possible de visiter la Flèche St-Michel pour 5€. À côté de ces édifices, a lieu certains jours une brocante.

Basilique et flèche situées à côté.
Basilique et flèche St Michel.

Synagogue de Bordeaux :

La Synagogue de Bordeaux a été construite en 1878. Il est possible de visiter l’intérieur pour 5€.

Synagogue de Bordeaux au bout d'une rue.
Synagogue de Bordeaux.

Église Ste-Eulalie :

Il s’agit d’une petite église de la ville. Je trouve qu’elle n’a pas beaucoup d’intérêt pour les touristes pressés.

Place de la Victoire :

La Place de la Victoire est un lieu incontournable. C’est une place très animée, surtout le soir. Il y a pas mal d’étudiants car un bâtiment de l’université de Bordeaux est situé sur cette place.

Également, on trouve sur la Place de la Victoire, la Porte d’Aquitaine et la Colonne de Theimer. Pas loin, il y a le musée d’ethnographie (il est gratuit et pas très intéressant).

Place avec une colonne et une porte.
Place de la Victoire.

Quartier Ste-Croix

Le quartier Ste-Croix n’est pas le quartier le plus vivant de Bordeaux. Le quartier présente beaucoup d’attractions culturelles.

Halle du marché des douves :

La Halle du marché des douves est un bâtiment désormais utilisé pour des animations et des expositions. Tout près, se trouve le jardin des Remparts.

Bâtiment circulaire avec des parties rouges.
Halle du marché des douves.

Place Pierre Renaudel :

La Place Pierre Renaudel est pavée à l’ancienne. On y trouve l’église Ste-Croix, et le TNBA (Théâtre National de Bordeaux Aquitaine).

Théâtre de Bordeaux en longueur.
TNBA.
Eglise avec des tours sur les côtés.
Église Sainte-Croix.

Quartier St-Jean :

Le quartier St-Jean abrite la gare et de nombreux hôtels. Il n’est pas très animé et est relativement excentré du centre-ville. Il n’y pas non plus de grands monuments. L’intérêt de ce quartier est donc très limité.

Gare de Bordeaux St Jean :

J’aime bien l’architecture de la gare et des lampadaires qui ont une forme d’ailes. La gare Saint Jean est desservie par le tram C. Il y a des restaurants devant la gare mais j’ai l’impression que ce sont des établissements un peu attrape-touristes.

Gare de Bordeaux avec un toit en verre.
Intérieur de la gare de Bordeaux Saint-Jean.

La Méca et le FRAC :

Ce bâtiment héberge les agences culturelles de la région.

Halle Boca :

La Halle Boca abritait anciennement les abattoirs de Bordeaux. Maintenant, elle accueille un food court et des commerces de bouche.

Quai de Paludate :

Le quai de Paludate concentre de nombreuses discothèques. L’endroit est jeune et animé.

Rock School Barbey :

La Rock School Barbey est un lieu dédié à la musique. On y organise des concerts.

Musée des compagnons du tour de France :

Ce musée est dédié au Compagnonnage (système de transmission des connaissances et de formation à un métier). L’entrée coute 5€.

Église du Sacré-Cœur :

Petite église située à 10 minutes de la gare St-Jean.

Eglise de Bordeaux dans un parc.
Église du Sacré-Cœur.

Château Descas :

À l’heure actuelle, seules les ailes du Château Descas sont occupées par un bar à cocktails, des associations et des bureaux.

Quartier de l’hôtel de ville :

Le quartier de l’hôtel de ville regorge de sites touristiques à visiter. Vous trouverez également pas mal de musées dédiés à l’art. J’ai apprécié ma balade dans ce quartier car les bâtiments étaient somptueux.

Place Gambetta :

La Place Gambetta est un lieu animé avec un parc, des restaurants, des boutiques, la libraire Mollat et la porte Dijeaux.

Musée des arts décoratifs + Musée des Beaux Arts + Galerie des Beaux Arts :

Ces trois musées ne sont pas très éloignés. À visiter si vous êtes intéressés par l’art.

Musée d'art de Bordeaux dans un parc.
Parc du Musée des Beaux-Arts

Palais Rohan :

Il s’agit de l’hôtel de ville gardé par un agent de sécurité. Vous pouvez prendre une photo du bâtiment en restant à l’entrée.

Mairie avec le drapeau français hissé au milieu.
Palais Rohan.

Cathédrale Saint-André + Tour Pey Berland :

Elles sont situées tout près du Palais Rohan. La Cathédrale Saint-André est gratuite. En revanche, la Tour Pey Berland est payante (5€) car elle permet d’avoir une vue panoramique sur la ville.

Cathédrale à Bordeaux avec deux tours pointues au centre.
Cathédrale Saint-André.
Tour avec une statue dorée au sommet.
Tour Pey Berland.

Centre Jean Moulin :

L’entrée du Centre Jean Moulin est gratuite. C’est un espace dédié à la Résistance, à la déportation et aux forces françaises libres durant la seconde guerre mondiale.

Fort du Hâ + Tribunal de grande instance :

Le palais de justice a une architecture très particulière que vous pouvez prendre en photo. Il y a une petite fontaine à côté.

Centre commercial Mériadeck :

Si vous avez besoin de manger sur le pouce ou de faire quelques courses, le centre commercial Mériadeck est l’endroit idéal.

À côté, se trouvent des bâtiments ayant une architecture originale comme l’église St-Bruno, la Cité Municipale et le bâtiment de la Caisse d’Épargne.

Cimetière de la Chartreuse :

Le Cimetière de la Chartreuse est visitable. Comptez 12€ pour une visite guidée.

Quartier St-Seurin et Fondaudège

Le quartier St Seurin n’est vraiment pas touristique. Il n’y a pas de grands monuments mais le peu qu’il y avait m’avait intéressé.

Basilique St-Seurin :

La Basilique St Seurin abrite un site paléochrétien visitable.

Hôtel Frugès :

L’intérieur de l’hôtel Frugès est visitable sur réservation.

Palais Gallien :

Le Palais Gallien est le vestige d’un amphithéâtre romain. C’est gratuit. On peut seulement le voir de l’extérieur.

Ruines antiques de Bordeaux.
Palais Gallien.

Jardin public + Parc rivière + Parc bordelais :

Trois parcs où vous pouvez vous reposer sur la pelouse ou sur un banc.

Parc avec des arbres ayant des feuilles rouges.
Jardin public.

Institut culturel Bernard Magrez :

Château exposant des œuvres d’art.

Le quartier des Chartrons

Le quartier des Chartrons est un de mes endroits préférés de Bordeaux. J’aimais bien me promener dans ce quartier, surtout la nuit, car c’est animé et il y a la Garonne juste à côté.

CAPC musée d’art contemporain :

Le CAPC est un musée installé dans un ancien entrepôt présentant des œuvres de style contemporain. C’est gratuit pour les étudiants.

Temple des Chartrons :

Le Temple des Chartrons est non visitable. Il est constitué de quatre colonnes.

Temple de Bordeaux avec 4 colonnes.
Temple des Chartrons.

Rue Notre Dame :

La rue Notre Dame est bordée de boutiques d’antiquaires. L’église St-Louis des Chartrons se trouve également sur la rue Notre Dame.

Halle du marché des Chartrons :

Cette halle accueille des manifestations culturelles (concerts, expositions…). Autour de la halle, des restaurants et des cafés occupent les environs.

Musée du vin et du négoce :

Ce musée est dédié au commerce du vin. Le billet d’entrée coute 10€.

Musée de l’histoire maritime de Bordeaux :

Ce musée fait revivre le passé maritime de Bordeaux. Le billet d’entrée coute 5€.

MUR :

Il s’agit d’art urbain en plein ville à contempler sur les murs.

Quai des Chartrons :

Vous pouvez vous balader sur les quais des Chartrons où se trouvent de nombreux restaurants et boutiques. Il y a même un parc de jeux pour les enfants. Vous pouvez admirer également la Garonne. J’y suis souvent allé la nuit. Il n’y avait pas foule (mais beaucoup de gens qui faisaient leur footing). Je ne me sentais pas étouffé. J’ai trouvé un coin où m’asseoir et je suis resté au moins une demi-heure. C’était reposant. Le port est en forme de croissant de lune.

Quai de Bordeaux près de la Garonne.
Quai des Chartrons.

Bassins à flot

Ce quartier est très excentré mais possède l’une des attractions phares de la ville.

Pont Jacques Chaban-Delmas :

Le pont Jacques Chaban-Delmas est très moderne avec des piliers qui s’illuminent le soir.

Pont avec 4 tours.
Pont Jacques Chaban-Delmas.

CAP Sciences :

Le CAP Sciences est un musée qui plaira aux enfants. Ça parle de sciences et puis c’est tout. L’entrée coute 9€.

Musée vitrée avec un grand C écrit sur les vitres.
CAP Sciences.

La cité du vin :

La cité du vin est un musée dédié entièrement au vin. Vous faites la visite dans le sens que vous voulez à l’aide d’un audioguide. Vous boirez le vin différemment après la visite.

Musée de Bordeaux ayant une forme de carafe à vin.
Cité du vin.

Les Bassins à flots :

Près du bassin à flots n°1, vous trouverez les Halles du Bacalan (petit marché), le vaisseau spatial (une œuvre de rue), le musée Mer Marine (9€ l’entrée) et les clubs-péniches (boites de nuit et restaurants à bord des péniches).

Près du bassin à flots n°2, vous pouvez visiter la Distillerie Moon Harbour (10€ l’entrée) et la base sous-marine (5€ le ticket).

Soucoupe volante au-dessus de l'eau.
Vaisseau spatial.

Bordeaux plage :

La plage de Bordeaux est très petite. Il y a un parc dans les environs.

Plage de Bordeaux avec du sable et l'eau.
Bordeaux plage.

Quartier de la Bastide

Pour accéder au quartier de la Bastide, vous pouvez prendre le tram A ou bien traverser le pont de pierre à pied. J’ai croisé très peu de touristes car il y a peu de musées (voire aucun ?) et c’est très loin du centre-ville. Pourtant, il y a des choses intéressantes à voir, surtout pour les écolos.

Lion de Veilhan :

Le lion de Veilhan est une statue bleue de dimension moyenne représentant un lion majestueux.

Statue grossière d'un lion bleu.
Lion de Veilhan.

Église Ste-Marie de la Bastide :

C’est le grand édifice religieux du quartier.

Eglise avec une haute tour centrale.
Église Ste Marie de la Bastide.

Gare d’Orléans :

La gare d’Orléans abrite maintenant un cinéma et des restaurants.

Ancienne gare avec des restaurants.
Gare d’Orléans.

Jardin botanique + Parc aux Angéliques :

Ces deux espaces se trouvent à côté et sont entièrement gratuits.

Sentier d'un parc.
Parc aux Angéliques.

Darwin – Caserne Niel :

Darwin est un endroit fort sympathique à découvrir pour son ambiance colorée et atypique. Il y a pas mal de street art, avec des graffitis sophistiqués sur les murs. Lors de ma venue, il y avait aussi un tatoueur. Vous trouverez également une épicerie bio. Cet espace est dédié au développement économique responsable, à l’entrepreneuriat social, à la transition écologique et à l’activisme citoyen.

Allée avec des tables et un tronc d'arbre suspendu.
Darwin.
Graffiti d'une machine en surchauffe.
Un graffiti de Darwin.

Autour de Bordeaux :

Si vous en avez marre de Bordeaux, vous pouvez visiter des vignobles de la région ou bien des villes proches comme Arcachon, St-Émilion et La Teste-de-Buche (connue pour la Dune du Pilat).

Que manger à Bordeaux ?

À Bordeaux, on peut trouver des restaurants proposant des spécialités des quatre coins du monde. J’ai vu pas mal de restaurant japonais et thaïlandais. Vous trouverez également des restaurants de type fast-foods (hamburger, kebab…), des bars chics… Il y en a pour tous les gouts. De ce point de vue, je n’étais pas déçu.

Autrement, la ville propose ses propres spécialités culinaires, en plus du vin bordelais.

Cannelé :

La spécialité la plus mise en avant est, bien sûr, le cannelé ! Vous trouverez des cannelés partout et déclinés en de multiples versions (au chocolat, au caramel…). Toutes les boulangeries traditionnelles, et les salons de thé en proposent. Les prix sont très variables. Me concernant, j’en achetais à La Toque Cuivrée. Ce n’était pas trop cher (moins d’1€ la pièce).

Cannelé de Bordeaux.
Cannelé.

Entrecôte bordelaise :

Beaucoup de restaurants proposent une entrecôte bordelaise. Il s’agit d’une entrecôte cuite avec du vin de Bordeaux.

Bilan de mon séjour

J’ai vraiment aimé Bordeaux. J’étais chanceux car il n’avait pratiquement pas plu durant mon séjour. Bordeaux a une architecture intéressante. Il y a énormément de quoi faire pour vous amuser, surtout pour un petit weekend. Si Bordeaux vous lasse, il est possible de visiter les villes environnantes ou bien les vignobles du coin.

Bordeaux est une ville qui n’a pas le même visage la nuit. Le jour, j’ai ressenti un certain dynamisme dans les rues. La nuit, c’est toujours animé mais c’est aussi plus paisible. De plus, la couleur des lumières dans les rues est travaillée. À Bordeaux, certains lampadaires diffusent une lumière verte ou rouge. Les couleurs ont un impact au niveau psychologique. C’est peut-être pour cela que ma perception de la ville s’en est trouvée modifiée la nuit. Donc, n’hésitez pas à redécouvrir Bordeaux la nuit. Elle vous révèlera un autre charme.

Bref, pour finir, je ne regrette pas mon escapade à Bordeaux.

Voici les sites qui m’ont aidé à organiser mon voyage à Bordeaux :
Bordeaux Tourisme & Congrès
Camille in Bordeaux

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